RICETTA DI CARNEVALE
I hanno festeggiato a scuola il Tante e tanti dolcetti preparati dalle mamme….. La mia gemella ha scelto il vestito della , il mio maschietto quello dell’ …. per fortuna nonostante il tempo nuvoloso non ha piovuto e i twins sono arrivati asciutti e mascherati a scuola.
Io ho fatto una torta velocissima con questi ingredienti:
4 uova, 4 etti di zucchero, 1 bustina di lievito, un pizzico di sale, 1/2 bicchiere di olio, 1 bicchiere di latte, 4 etti di farina…poi ho aggiunto il cacao amaro a piacere…secondo l’esigenza di farlo più o meno cioccolatoso :)….
poi ho fatto la “bagna” di cioccolato con 80gr di cioccolato al latte sciolto a bagnomaria mischiato ad una noce di burro e un pò di panna montata.. comunque me ne è avanzato un pò….
l’ho spalmato sulla torta dopo averlo messo un pò a solidificare in frigo….
e poi ho applicato le smarties e le “codette” a forma di pallina e altro per creare un effetto carnevalesco… sono riuscita anche a riprodurre una mascherina al centro della torta
……avevo visto delle ricette con le stelle filanti fatte con la pasta di zucchero ma mi mancava come ingrediente il glucosio… tenterò la prossima volta…..
il mio è un momento da festeggiare con i miei e infatti la torta l’ho fatta con la loro collaborazione…è semplicissima e non è bellissima ma esprime l’allegria della FAMIGLIA
Buoni festeggiamenti
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