Questa torta pan di stelle e’ golosa . Si prepara senza usare il forno e piace quasi a tutti … chi non ama Nutella e panna e i biscotti pan di stelle ! ?
Si può decidere poi a piacere decorare con le stelle e zucchero a velo – come potete vedere nella ultima foto del post … continuare la decorazione con qualche biscotto pan di stelle messo lateralmente oppure con barrette di cioccolato insomma con ogni tipo di golosità che viene in mente.
Io ho fatto 4 strati con :
n. 2 pacchi di biscotti pan di stelle piccoli oppure 1 grande da 500 gr
500 ml di panna da montare io ho usato la marca OPLA con cui mi trovo bene
1 barattolo grande Nutella
Un po’ di latte per inzuppare i biscotti
Cacao amaro per guarnire alla fine .
Prendere uno stampo tortiera a cerniera quello amovibile insomma, a me faceva comodo usare anche la base per il trasporto ma potete adagiare su un piatto e usare solo lo stampo a cerniera .
Vi consiglio di sciogliere la Nutella a bagnomaria perché è più facile stenderla.
Nello stampo a cerniera fare uno strato di biscotti pan di stelle leggermente inzuppati nel latte ma non troppo morbido basta bagnarli leggermente . Cercare di fare uno strato ben omogeneo almeno alla base anche spezzettando i biscotti per coprire il più possibile . Poi strato di Nutella fusa poi di nuovo biscotti inzuppati leggermente come sopra poi strato di panna poi strato di Nutella e così via fino a finire ingredienti . Io ho fatto 2 strati Nutella e 2 panna . Si finisce con lo strato di panna. Poi sopra cacao amaro con decorazioni a piacere
Si può mettere in freezer per 6 ore io ho usato la versione solo frigo lasciandola almeno per 24 ore .. per farla assemblare bene nei suoi strati .
Se scegliete la versione freezer lasciarla poi fuori almeno 1 ora anche 90 min se fa freddo. Nel riporla freezer o frigo usate la pellicola trasparente per coprire . Se la volete più morbida usate la versione frigo e create le decorazioni a piacere.
Buona torta a tutti.
Vi consiglio di sciogliere la Nutella a bagnomaria perché è più facile stenderla.
Nello stampo a cerniera fare uno strato di biscotti pan di stelle leggermente inzuppati nel latte ma non troppo morbido basta bagnarli leggermente . Cercare di fare uno strato ben omogeneo almeno alla base anche spezzettando i biscotti per coprire il più possibile . Poi strato di Nutella fusa poi di nuovo biscotti inzuppati leggermente come sopra poi strato di panna poi strato di Nutella e così via fino a finire ingredienti . Io ho fatto 2 strati Nutella e 2 panna . Si finisce con lo strato di panna. Poi sopra cacao amaro con decorazioni a piacere
Si può mettere in freezer per 6 ore io ho usato la versione solo frigo lasciandola almeno per 24 ore .. per farla assemblare bene nei suoi strati .
Se scegliete la versione freezer lasciarla poi fuori almeno 1 ora anche 90 min se fa freddo. Nel riporla freezer o frigo usate la pellicola trasparente per coprire . Se la volete più morbida usate la versione frigo e create le decorazioni a piacere.
Buona torta a tutti.
